Mízcalo
Lactarius deliciosus (L.) Gray
El mízcalo, níscalo, robellón, rebollón, de nombre científico Lactarius deliciosus, es un hongo basidiomiceto comestible, de la familia Russulaceae. Es muy común en España, Argentina y Uruguay, crece en pinares y bosques mixtos. Su seta o cuerpo fructífero aflora en otoño, y es muy apreciada en gastronomía. El basónimo de esta especie es Agaricus deliciosus L. 1753. El epíteto específico, deliciosus, significa «delicioso».
Text de Wikipedia (CC BY-SA 4.0).
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Classificació
Fungi › Basidiomycota › Agaricomycetes › Russulales › Russulaceae › Lactarius